Municipalidad de Piura y Ministerio Público realizan operativo a panaderías
Viernes, 15 de noviembre 2013
Magazine Norteño
La Municipalidad de Piura, a través de las oficinas de Fiscalización y Salubridad junto al fiscal de Prevención del Delito, realizaron un operativo inopinado en las panaderias para revisar lo que corresponde a documentación y las labores de manipulación de productos para la industria de la panificación.
Fueron cinco establecimientos visitados por las autoridades de los cuales cuatro fueron multados y clausurados por la Oficina de Fiscalización con el 50% de la UIT (Unidad Impositiva Tributaria), monto que asciende a 1800 nuevos soles, además de entregar una notificación preventiva invitándoles a subsanar en a la brevedad posible todas las deficiencias que sus negocios presentan, para así garantizar la integridad de los clientes.
Por otro lado fueron decomisados productos en mal estado de la Panadería Carieli ubicada en el Asentamiento Humano Quinta Julia Mz G Lt 18.
El jefe de Fiscalización, Edison Peña Palacios, manifestó que estos operativos se intensificarán durante la semana, además de hacer sugirió a los propietarios a contar con todos los requisitos y documentación respectiva. Asimismo pidió más higiene en la manipulación de los insumos.
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