CETURGH PERU FUE RECONOCIDA POR LA ASOCIACION PERUANA DE CHEFS,COCINEROS Y AFINES
Viernes, 29 de Abril 2011
Magazine Norteño
APCCA,REPRESENTANTE OFICIAL EN EL PERU DEL FORO PANAMERICANO DE ASOCIACIONES CULINARIAS PROFESIONALES Y DE LA ASOCIACION MUNDIAL DE SOCIEDADES DE COCINEROS-WORLD ASSSOCIATION OF CHEFS SOCIETIES.
EL PRESIDENTE EJECUTIVO NACIONAL DE LA MENCIONADA ASOCIACION,EL CHEF AGUSTIN BUITRON,FUE EL ENCARGADO DE ENTREGAR LA MENBRECIA A CETURGH-PERU EN CEREMONIA CONSTITUYENDOSE ESTA ESCUELA COMO LA PRIMERA SEDE DE APCCA EN EL INTERIOR DEL PAIS.
CABE DESTACAR QUE LA ASOCIACION PERUANA DE CHEFS,COCINEROS Y A FINES-APCCA,ES UNA ORGANIZACION NO POLITICA Y PROFESIONAL SIN FIENS DE LUCRO,FUNDADA EN 1999,INTEGRADA POR RPOFESIONALES INVESTIGADORES
,EMPRESARIOS Y ESTUDIANTES QUE TIENEN EL INTERES COMUN DE DIFUNDIR LA GASTRONOMIA PERUANA EN EL MUNDO Y CUYO OBJETIVO PRINCIPAL ES EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD GASTRONOMICA EN EL PERU Y SUS TRADICIONES CULINARIAS.
CON ESTA DISTINCION CETRUGH -PERU SE CONVIERTE EN LA UNICA ESCUELA DE ARTE CULINARIO CON RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL AVALADO EN 90 PAISES DEL MUNDO.
LA DIRECTIVA QUEDO CONFORMADA ,POR EL CHEF ARTURO LEON PORTOCARRERO,VICE-PRESIDENTE,Mg
KATTY VEGAS SERRANO,SECRETARIA,Lic.OSCAR SORIANO CAVAZA,TESORERO,CHEF NORMA
CORDOVA CORDOVA,1er.VOCAL,y JOSE LUIS CALLES
AMAYA;2do VOCAL.
1 comentario:
hola a todos es muy bien lo que estas haciendo por el país y les deseo todo lo mejor
soy william buitron sobrino de
Chef Augustin Buitrón Baca, docente de la Escuela de Turismo y Hotelería de esta Casa de Estudios y Presidente de APCCA (Asociación Peruana de Chef Cocineros y Afines). http://cdn.larepublica.pe/sites/default/files/imagecache/img_noticia_640x384/imagen/2012/04/28/imagen-35a.jpg
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