Día Mundial de la Alimentación y Nutrición
se celebra con ferias saludables
Viernes, 16 octubre 2015
Magazine Norteño
Con la
finalidad de revalorar y resaltar la importancia de la alimentación y nutrición,
la Red de Salud Morropón Chulucanas realizó en simultáneo ferias saludables en
el Alto Piura.
En
las actividades, que conmemoran el Día Mundial de la Alimentación y Nutrición, participaron
niños y niñas acompañados por sus padres. Estos últimos no solo aprendieron a
preparar deliciosos platos y postres nutritivos sino que también lo degustaron.
Destacan
cuy con yucas, caballa sancochada con maíz, ensalada de verduras, jugo de
plátano y papaya con miel y algarrobina, hígado encebollado con papa sancochada,
queso y rosquitas con quinua, entre otros.
En
el festival, también se instalaron stands como Nutriwawa, Alimentos de Mi
Tierra, Primera Infancia, Salud Bucal, Atención de Gestantes, Psicología, para
prestar atención a los asistentes.
Además,
se promocionaron una gran cantidad de productos cosechados en la sierra y costa
piurana como yuca, olluco, trigo, papa, camote, maíz, café, alverja, plátano,
arroz, zanahoria, tomate, frijol, zapallo y limón.
El
subdirector de la Red de Salud Morropón Chulucanas, Dr. René Chero Asanza,
participó en la ceremonia realizada en El Faique y junto al alcalde, Lic.
Rodrigo Chinchay y demás espectadores, recorrió los stands.
“En
este día especial reafirmamos el compromiso del Gobernador Regional en la lucha
contra la anemia y desnutrición crónica, para ello es importante saber
alimentar nutritiva y saludablemente a nuestros hijos”, dijo.
Indicó
que se continuarán programando estas actividades destinadas también a promover
el consumo de Micronutrientes, Lactancia Materna Exclusiva y, otras prácticas
Saludables.
La
autoridad local, Lic. Rodrigo Chinchay, resaltó el trabajo conjunto que vienen
realizando junto al sector salud y educación. “Con una niñez bien alimentada
nuestras esperanzas de desarrollo y progreso son más; esto lo venimos logrando
gracias al apoyo de todos: Ongs, sector público y privado”, agregó.
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