En
suyo
PRIMER FESTIVAL NUTRICIONAL
Lunes, 4 de mayo 2015
Magazine Norteño
La plaza de armas de la
ciudad fue el escenario perfecto para realizar el Primer Festival Nutricional,
el cual fue organizado por la Escuela Campesina de Educación y Salud (Escaes)
en coordinación con la Municipalidad Distrital de Suyo y Gobernación.
El evento tiene como
principal objetivo fomentar el aprendizaje en la preparación de dietas
balanceadas para disminuir la desnutrición crónica y anemia en la niñez. Para
de esta manera tener niños saludables con mayor capacidad y rendimientos
escolar.
En dicho evento estuvieron
presentes autoridades l
ocales así como representantes de Escaes.
En este importante festival
se presentaron delegaciones de los caseríos de Cachaquito, Surpampa, San
Joaquín, El Progreso, Sarayuyo, Aterrizaje, Santa Ana del Quiroz, Sauce, Puente
Quiroz entre otros, quien presentaron sus exquisitos potajes los cuales fueron
preparados con ingredientes propios de la zona. Quienes a su vez fueron
premiados por su esfuerzo y dedicación.
Luego de una rigurosa evaluación se procedió a premiar
a las ganadoras de este importante evento los cuales fueron clasificados entre platos
salados y dulces. Primer lugar lo obtuvo, la Gallina criolla con trigo
de San José – Cachaquito, el segundo lugar fue para las humitas rellenas con
gallina criolla- Sauce, el tercer lugar lo obtuvo el Ceviche de
caballa-Aterrizaje.
Con respecto a los platos
dulces, la natilla con leche, se llevó el primer lugar, el segundo lugar lo
obtuvo la mermelada de mani-Puente Quiroz, mientras que el tercer lugar se lo
llevo la natilla de zapallo con leche-Sauce.
Asimismo se realizaron
sesiones demostrativas de estimulación temprana a todos los niños que
asistieron a dicho evento, el cual estuvo a cargo del Centro de Promoción
Vigilancia Comunal del Cuidado Integral de la madre y del Niño- Suyo.
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