.Magazine Norteño

César Paz

Es necesario organizar y fortalecer capacidades de los arroceros 

Jueves, 21 de marzo 2012
Magazine Norteño

 Mientras no hayan organizaciones sólidas, todo el tiempo los productores de arroz verán este producto como poco rentable y sin abrirse al mercado internacional, donde hay demanda insatisfecha, indicó César Paz López, quien fue asesor principal del ex Ministro de Agricultura, Luis Ginnochio.

“Hay que formalizar a los productores, que se constituyan en asociaciones sólidas y fortalecer sus capacidades para que puedan articularse al mercado internacional, donde hay demanda de arroz. Tienen que tomar como modelo a las organizaciones bananeras, cafetaleras, cacaoteras, que han logrado posicionar sus productos en el mercado extranjero y a precios rentables”, puntualizó.

Igualmente recordó que cuando era Ministro de Agricultura Luis Ginnochio, se logró concretar la venta de 100 mil toneladas de arroz a Venezuela, y también abrir el mercado a Colombia, el mismo que estaca cerrado y donde el arroz ingresaba como contrabando, “eso sólo falta que se ejecute, porque ya quedó encaminado. Pero así como Colombia y Venezuela, tenemos que ver otros mercados”,puntualizó.

Es necesario que sean los mismos productores organizados los que realicen sus giras de negocios para que puedan conocer las demandas existentes y poner en la vitrina internacional al arroz peruano. Pero mientras no estén debidamente formalizados y capacitados, el problema va a continuar, expresó.