TODO UN ÉXITO RESULTÓ FERIA GASTRONÓMICA "LAS CAPULLANAS PRODUCE"
Lunes, 24 Octubre 2011
Magazine Norteño
Las madres del asentamiento humano “Las Capullanas” del sector oeste , demostraron su habilidades para la cocina en la Feria Gastronómica “Capullanas Produce”,desarrollada en este sector.
Esta actividad que contó con gran acogida de público, se desarrolló desde las 10 a.m Frente al Mercado Minorista “Las Capullanas”, donde un promedio de 35 madres de familia, ofrecieron los mejores platos de la gastronomía local, entre ellos ceviche, seco de chabelo y el tradicional frito piurano.
La jefa de la Oficina de Turismo, Ruth Oliva, informó que las participantes concluyeron su capacitación en talleres de cocina y repostería realizados por la comuna piurana. Expresó que la finalidad de estos cursos es las madres formen sus empresas y generen su propios recursos.
La funcionaria edil, señaló que debido al gran reconocimiento de la comida piurana, estas ferias son una buena alternativa para fomentar el turismo en la región.
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