Viernes 30 Abril 2010
Magazine Norteño
“No van a saber que escoger para comer, por que todo va a estar delicioso”, con estas palabras Rosa Juárez More una de la mujeres integrantes del Grupo “ Mujeres Emprendedoras” del A.H. Enace, que tendrá a cargo la preparación de los platos para la Feria Gastronómica Dominical “Piura… es sabor”, garantizaba su participación y el éxito del evento.
Juárez More, junto a su compañera Rosa Álvarez, presentaron en conferencia de prensa, junto a funcionarios de la Municipalidad de Piura organizadora del evento, la carta que presentarán este domingo 02 de mayo en la mencionada Feria que se desarrolla en el Parque Infantil Miguel Cortés a partir del medio día.
Entre los platos que podrán degustar los piuranos se encuentran el pepián de pavita, copús, cebiche, seco de chavelo, cabrito, costillas de chancho con chifles, arroz con pato. En cuanto a entradas, presentarán papa a la huancaína y tamalitos verdes.
Los postres también estarán presentes con la tradicional mazamorra morada y las rosquitas de
manteca. Los precios oscilarán entre S/. 1.00 a S/. 6.00 nuevos soles
“No van a saber que escoger para comer, por que todo va a estar delicioso”, con estas palabras Rosa Juárez More una de la mujeres integrantes del Grupo “ Mujeres Emprendedoras” del A.H. Enace, que tendrá a cargo la preparación de los platos para la Feria Gastronómica Dominical “Piura… es sabor”, garantizaba su participación y el éxito del evento.Juárez More, junto a su compañera Rosa Álvarez, presentaron en conferencia de prensa, junto a funcionarios de la Municipalidad de Piura organizadora del evento, la carta que presentarán este domingo 02 de mayo en la mencionada Feria que se desarrolla en el Parque Infantil Miguel Cortés a partir del medio día.
Entre los platos que podrán degustar los piuranos se encuentran el pepián de pavita, copús, cebiche, seco de chavelo, cabrito, costillas de chancho con chifles, arroz con pato. En cuanto a entradas, presentarán papa a la huancaína y tamalitos verdes.
Los postres también estarán presentes con la tradicional mazamorra morada y las rosquitas de
manteca. Los precios oscilarán entre S/. 1.00 a S/. 6.00 nuevos soles
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